Tenuta Guardastelle San Gimignano

Corsi di Cucina

L'Esperienza dei nostri corsi di cucina

Portate a casa il sapore genuino della Toscana. Unitevi a noi nella preparazione delle tradizionali ricette di famiglia, condividete la passione per la cucina e il valore della convivialità di un buon pasto.

La cucina è una delle nostre più grandi passioni. Non siamo chef, ma siamo cresciuti osservando le nostre nonne preparare ogni giorno i piatti della tradizione culinaria toscana. Gesti, profumi e sapori sono parte della nostra storia, sono entrati nel nostro dna.

Condividere le nostre ricette di famiglia non è solo un modo per insegnare a cucinare, ma l’occasione per socializzare e diffondere il valore della convivialità toscana.

Solitamente i nostri corsi di cucina iniziano la mattina alle ore 11 e durano circa quattro ore, ma siamo sempre disponibili ad assecondare le richieste dei nostri ospiti e personalizzare il percorso in base ai vostri interessi. Anche le ricette che proponiamo cambiano in base alla stagionalità degli ingredienti che il territorio offre nei diversi periodi dell’anno.

Poiché alcune preparazioni richiedono molto tempo, ci concediamo una pausa con degustazione di salumi, formaggi, bruschette e vino nell’attesa di gustare i piatti preparati.

Corso di Cucina

I nostri corsi di cucina, fatti di ricette tradizionali e di famiglia, sono disponibili su richiesta per un minimo di 6 persone ed includono sempre un assaggio di due vini della nostra produzione. Non siamo chef, ma siamo cresciuti osservando le nostre mamme preparare ogni giorno i piatti della tradizione culinaria toscana.

Solitamente i nostri corsi iniziano la mattina e durano circa 3-4 ore.

Solamente su richiesta scrivendo a tasting@guardastelle.com

Corso di Cucina con Tour dei Vigneti

Il nostro corso di cucina tradizionale può essere arricchito anche dalla visita ai vigneti e della cantina per conoscere meglio la produzione della tenuta e dalla degustazione dei vini abbinata al pranzo preparato insieme.