Tenuta Guardastelle
Immersi nei sapori della Toscana dove la storia diventa arte per emozionarti
Visite in Cantina e Degustazioni
Nelle campagne che attorniano San Gimignano coltiviamo viti e olivi con la grande passione che la famiglia ci ha tramandato. Saremo felici di mostrarvi Guardastelle, la nostra piccola azienda vinicola a San Gimignano.
Il nome originario dell’azienda (Sovestro in Poggio) doveva il suo nome alle dolci colline che la circondano; accompagnarvi tra i suoi vigneti e nella cantina con tour guidati e offrirvi il frutto del nostro impegno è per noi un grande piacere.
Vini
Parlando di vino potrebbe aprirsi un argomento talmente ampio da perdersi, rimaniamo quindi nello specifico di quelle che oggi sono le due denominazioni vinicole più importanti di San Gimignano: Il Chianti, in particolare la sotto zona del Chianti Colli Senesi , e la Vernaccia di San Gimignano; entrambi prodotti in piccole quantità ma con grande orgoglio alla Tenuta Guardastelle, piccola cantina a conduzione familiare in Toscana.
Camere
Nella casa principale trovano spazio cinque camere i cui nomi sono dedicati ai nonni e a una zia: Renato, Teresa, Francesca, Settimio e Sibilla.
Ogni stanza si caratterizza per dimensioni e colori diversi e gli arredi, in tipico stile toscano, sono eleganti e familiari al tempo stesso. Tutte le camere godono di un incantevole panorama su San Gimignano e sulle colline circostanti così che possiate assaporare appieno e in ogni momento del vostro soggiorno la bellezza e la pace di questa terra.
Appartamenti
Orione, Perseo, Virgo, Andromeda, Antilia e Cassiopea. I nomi dei nostri sei appartamenti sono dedicati alle costellazioni non a caso. Nelle serate estive sono molte le quelle che si possono scorgere a occhio nudo nel cielo sovrastante mentre il canto dei grilli fa da delicato sottofondo e le lucciole imitano le stelle lungo la romantica strada che in soli venti minuti di cammino porta fino a San Gimignano.
L'Esperienza dei nostri corsi di cucina
Portate a casa il sapore genuino della Toscana. Unitevi a noi nella preparazione delle tradizionali ricette di famiglia, condividete la passione per la cucina e il valore della convivialità di un buon pasto.
La cucina è una delle nostre più grandi passioni. Non siamo chef, ma siamo cresciuti osservando le nostre nonne preparare ogni giorno i piatti della tradizione culinaria toscana. Gesti, profumi e sapori sono parte della nostra storia, sono entrati nel nostro dna.
