Solo ingredienti freschi di nostra produzione o di provenienza locale certificata per una colazione a km 0. Ogni mattina un abbondante buffet dolce e salato da gustare sulla terrazza affacciata su San Gimignano.

La nostra colazione è preparata ogni giorno con ingredienti freschi di nostra produzione o di provenienza locale certificata 

L’abbondante buffet internazionale è allestito nel grande tavolo della sala centrale, ma quando il clima lo consente e le temperature esterne sono piacevoli gli ospiti possono approfittare dell’accogliente terrazza con vista sulle torri.

Per chi ama il salato una selezione di affettati misti, fontina e ricotta, pomodorini, pane toscano, ai cereali o bianco da toast, uova cucinate a vostro piacimento e pancetta. Se invece preferite il dolce troverete yogurt misti, muesli, cereali, macedonia, frutta fresca e brioche appena sfornate ogni mattina. Succhi di frutta, latte, tè, cappuccino, caffè sia americano che espresso.