{"id":567,"date":"2022-08-26T14:41:45","date_gmt":"2022-08-26T14:41:45","guid":{"rendered":"https:\/\/guardastelle.com\/?post_type=product&#038;p=567"},"modified":"2025-09-05T08:26:57","modified_gmt":"2025-09-05T08:26:57","slug":"maria-assunta","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/guardastelle.com\/it\/prodotto\/maria-assunta\/","title":{"rendered":"Maria Assunta"},"content":{"rendered":"<h2><span style=\"font-weight: 400\">Bianco Toscano<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Per la prima volta nel 2021 abbiamo iniziato la produzione di questo nuovo vino bianco prodotto con la nostra Vernaccia di San Gimignano ma senza la certificazione, ecco perch\u00e8 viene imbottigliato come semplice bianco toscano. Sicuramente un vino che sorprende, il nuovo favorito di molti ospiti che tornano alal tenuta e scoprono questa piacevole sorpresa. Una parte del vino viene maturata in piccole barrique di rovere francese per nove mesi prima di essere nuovamente aggiunta alla parte pi\u00f9 giovane e fresca. \u201cMaria Assunta\u201d \u00e8 la mamma di Susanna (proprietaria e cantiniera) e questo vino ne rispecchia tutte le quailt\u00e0: piacevole, strutturato e pi\u00f9 complesso di Consesta; migliora con il tempo, sicuramente da condividere. Un sentito ringraziamento agli ospiti che nel corso degli anni ci hanno dato la spinta per attuare questo nuovo progetto.<\/span><\/p>\n<h3>Note di degustazione<\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">L\u2019invecchiamento in piccole botti di legno francese conferisce un bellissimo colore dorato e avvolgenti note di frutta matura e frutta a guscio.<\/span><\/p>\n<h3>Abbinamenti<\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Ottimo con formaggi semi-stagionati e pesce, d\u00e0 il meglio di s\u00e9 con carni bianche e salmone.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bianco Toscano Per la prima volta nel 2021 abbiamo iniziato la produzione di questo nuovo vino bianco prodotto con la nostra Vernaccia di San Gimignano ma senza la certificazione, ecco perch\u00e8 viene imbottigliato come semplice bianco toscano. Sicuramente un vino che sorprende, il nuovo favorito di molti ospiti che tornano alal tenuta e scoprono questa [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":568,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[20],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-567","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-senza-categoria","8":"first","9":"instock","10":"sale","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/guardastelle.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/567","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/guardastelle.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/guardastelle.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/guardastelle.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/568"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/guardastelle.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=567"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/guardastelle.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=567"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/guardastelle.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=567"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/guardastelle.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=567"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}